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2009'10.27 (Tue)

秋真っ只中 料理にも挑戦!

今日は、お当番で・・・
区役所で電話や来客の応対に追われました。
区役所の控え室にも様々なご相談が毎日、持ち込まれます。
特に、今日は、企画総務、環境街づくり、文教委員会が視察で、出張しており・・・
静かで、寂しい控え室でしたよ。
とても、議会中と同じ部屋に思えません。
夜は、地元の会に・・・。

最近、めっきり寒くなり・・・スープやラーメンなど・・・汁物がおいしい季節が到来ですね。11年生活した仙台では、今は、‘芋煮‘シーズンなんですよ。ながーい冬を前に公園などで、芋煮会です。それで、我が家でも材料を購入。山形では、牛肉の醤油味。宮城は豚肉の味噌味です。どちらもおいしいですが、今日は、宮城バージョンで・・・。食は、不思議ですよね。その食べ物でその当時の思い出が蘇ってくるのですから・・・・。最近、料理を作る機会が減ってきていますが、精神的安定のためにも??お料理してみようかと・・・・圧力鍋を棚の上から取り出したところです。さんまの甘露煮でも作ろうかと・・・・。

今、秋晴れの中、時間をつくり、マイク片手に街頭にも飛び出しています。
見かけたら・・・素通りなく・・・声をかけてくださいね。。。
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